La tamborrada de la UPV/EHU se creó en el curso 2002/2003. Desde el principio ha pretendido conjugar los siguientes objetivos:
- Transversalidad: somos personas de todos los estamentos: profesoras y profesores, estudiantes y personal de administración y servicios. Y además personas que forman parte de la comunidad universitaria como el personal limpieza, de fotocopiadoras o de los bares universitarios.
- Mantener vivo el vínculo con antiguos miembros de la UPV/EHU.
- La libre participación de mujeres y de hombres. Toda la compañía viste traje de cocinero, sin diferencias y sin querer proyectar el aspecto militar de los trajes napoleónicos.
- Integración de la UPV/EHU en el entorno, tanto en la ciudad como en el barrio en el que vivimos.